بررسی بازار قهوه در کشور حاکی از آن است که بهای این محصول طی ماه‌های اخیر با رشد کم‌سابقه‌ای همراه بوده است. اما چه عواملی موجب چنین رشدی شده‌اند؟ عضو هیات مدیره انجمن قهوه ایران در پاسخ به این پرسش از عواملی مانند رشد قیمت جهانی قهوه، افزایش هزینه‌های بسته‌بندی، اوج‌گیری هزینه تامین ارز و گران شدن حمل کانتینر یاد می‌کند.

با افزایش قیمت شیر خام، هزینه‌های بسته‌بندی، انرژی و دستمزدها، قیمت محصولات لبنی در کشور رشد قابل توجهی داشته و در برخی موارد به حدود ۴۰ درصد رسیده است. با وجود این افزایش قیمت‌ها، تولیدکنندگان معتقدند به دلیل کاهش قدرت خرید مردم و افت مصرف، سودآوری واقعی افزایش نیافته و بسیاری از واحدهای تولیدی با کاهش ظرفیت یا توقف فعالیت مواجه شده‌اند. در همین شرایط، پیشنهادهایی مانند توزیع کالابرگ لبنیات برای حفظ سرانه مصرف مطرح شده است.